自國家農業部規定將于2020年全面禁止在畜牧業中使用抗生素以來，各類替抗產品層出不窮，應用較多的有酸化劑、溶菌酶、微生態制劑、抗菌肽等。酸化劑作為一種新型綠色飼料添加劑，不僅具有無毒、無污染、無殘留、無副作用、代謝迅速，適用范圍廣泛等優點，而且成本相對其他替抗產品較低。英國畜牧行業早從1963年就開始使用酸化劑，酸化劑到今天已經有將近60年的使用歷史，但是我國廣大的一線養殖人員對酸化劑缺乏一個全面的認識，因此，本文將對酸化劑進行較為全面的闡述，希望對廣大養殖戶提供一定幫助。